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分享几道好看好吃的美食,一上桌就抢着吃,家人都喜欢

17: 10: 36黄老讲堂

冷紫甘蓝

主料:紫甘蓝,醋,白糖,香油,盐,鸡精,白芝麻

做法:

1.洗净切好的紫甘蓝,加入适量的盐和糖腌一会儿,过滤掉多余的水

2.将盐,糖,醋,芝麻油和鸡精混合成汁液

3.倒入紫甘蓝拌匀,然后撒上白芝麻

红酒炖羊肉腱

材料:骨头骨头2胡萝卜1片香叶5片生姜5片大蒜3瓣洋葱3桂皮1段红酒300g料酒20g酱油10g好姜2八角2辣椒50粒(约1g)5瓣2g

做法:

1准备所需的主要成分,并从中间将骨头蝎子切成两半。将胡萝卜切成碎片等待使用

2准备必要的配件,将丁香,小茴香,胡椒和白牡丹放入调味包中,等待使用

在3盆中加入足量的水,加入山楂,料酒和生姜2片,高火煮沸,煮约1分钟,取出血液并取出。

4另一锅,将适量的油倒入锅中,油热后加入油,姜,肉桂,八角,香叶。

5放入血染的羊驼,翻炒至表皮变色,加酱油,翻炒至各种颜色均为

6加入红葡萄酒,加入胡萝卜,葱花,调味包装,然后加入适量水,淹干所有成分,用小火煮沸,小火煮约90分钟

7炖后,从火中收集火,将大蒜切碎,加入锅中均匀混合,最后除去多余的调味料,然后将锅放出

番茄排骨

材料:500克排骨,250克西红柿,1汤匙蚝油,1茶匙料酒,1茶匙酱油,半勺胡椒粉,3个八角形,适量食用油,水量

做法:

1.清洗肋骨并将其切成小块;将西红柿洗净,放入热水中一会儿,然后去除皮肤切口;

2.将排骨洗净,用蚝油,胡椒粉,料酒和生面粉洗净,腌约4小时;

3.在锅中加入适量的油,然后将腌好的排骨放入锅中煎炸,直至两面变黄,然后将其取出使用;

4.将一半的番茄,炸排骨和八角形放入汤锅中,加入开水和无成分,然后将腌制的肉汤倒入锅中。大火煮沸后,小火煮1小时。

然后放入剩下的西红柿和盐,继续炖半小时;然后转向大火收集汤。

自制版唾液鸡

成分:

配料; 2整鸡腿; 1个黄瓜; 1小块生姜; 3-4瓣大蒜;葱;适量的欧芹;一点花生;调味料; 50毫升酱油; 1茶匙胡椒粉;勺; 1茶匙黑胡椒粉; 1汤匙辣椒油;适量的油性胡椒;一点芝麻油;糖量;一点盐;醋量

做法:

主要材料;

1.将鸡腿放入冷水锅中,加入几片生姜,煮至水开。继续煮5分钟以关闭热量,然后盖上盖子15分钟;取出鸡腿,放入冰水中冷却,然后取出;

2,将黄瓜片放在碗底部备用;将鸡腿放入碗中备用;花生煮熟切碎使用;

3.准备酱汁:将一些切碎的葱,蒜末,生姜,新鲜辣椒,胡椒粉,胡椒油,辣椒油,油,芝麻油,黑胡椒粉,盐,糖,醋调匀;

4.将准备好的酱汁倒在鸡肉上,然后撒上切碎的葱花,切碎的花生和香菜。

冷紫甘蓝

主料:紫甘蓝,醋,白糖,香油,盐,鸡精,白芝麻

做法:

1.洗净切好的紫甘蓝,加入适量的盐和糖腌一会儿,过滤掉多余的水

2.将盐,糖,醋,芝麻油和鸡精混合成汁液

3.倒入紫甘蓝拌匀,然后撒上白芝麻

红酒炖羊肉腱

材料:骨头骨头2胡萝卜1片香叶5片生姜5片大蒜3瓣洋葱3桂皮1段红酒300g料酒20g酱油10g好姜2八角2辣椒50粒(约1g)5瓣2g

做法:

1准备所需的主要成分,并从中间将骨头蝎子切成两半。将胡萝卜切成碎片等待使用

2准备必要的配件,将丁香,小茴香,胡椒和白牡丹放入调味包中,等待使用

在3盆中加入足量的水,加入山楂,料酒和生姜2片,高火煮沸,煮约1分钟,取出血液并取出。

4另一锅,将适量的油倒入锅中,油热后加入油,姜,肉桂,八角,香叶。

5放入血染的羊驼,翻炒至表皮变色,加酱油,翻炒至各种颜色均为

6加入红葡萄酒,加入胡萝卜,葱花,调味包装,然后加入适量水,淹干所有成分,用小火煮沸,小火煮约90分钟

7炖后,从火中收集火,将大蒜切碎,加入锅中均匀混合,最后除去多余的调味料,然后将锅放出

番茄排骨

材料:500克排骨,250克西红柿,1汤匙蚝油,1茶匙料酒,1茶匙酱油,半勺胡椒粉,3个八角形,适量食用油,水量

做法:

1.清洗肋骨并将其切成小块;将西红柿洗净,放入热水中一会儿,然后去除皮肤切口;

2.将排骨洗净,用蚝油,胡椒粉,料酒和生面粉洗净,腌约4小时;

3.在锅中加入适量的油,然后将腌好的排骨放入锅中煎炸,直至两面变黄,然后将其取出使用;

4.将一半的番茄,炸排骨和八角形放入汤锅中,加入开水和无成分,然后将腌制的肉汤倒入锅中。大火煮沸后,小火煮1小时。

然后放入剩下的西红柿和盐,继续炖半小时;然后转向大火收集汤。

自制版唾液鸡

成分:

配料; 2整鸡腿; 1个黄瓜; 1小块生姜; 3-4瓣大蒜;葱;适量的欧芹;一点花生;调味料; 50毫升酱油; 1茶匙胡椒粉;勺; 1茶匙黑胡椒粉; 1汤匙辣椒油;适量的油性胡椒;一点芝麻油;糖量;一点盐;醋量

做法:

主要材料;

1.将鸡腿放入冷水锅中,加入几片生姜,煮至水开。继续煮5分钟以关闭热量,然后盖上盖子15分钟;取出鸡腿,放入冰水中冷却,然后取出;

2,将黄瓜片放在碗底部备用;将鸡腿放入碗中备用;花生煮熟切碎使用;

3.准备酱汁:将一些切碎的葱,蒜末,生姜,新鲜辣椒,胡椒粉,胡椒油,辣椒油,油,芝麻油,黑胡椒粉,盐,糖,醋调匀;

4.将准备好的酱汁倒在鸡肉上,然后撒上切碎的葱花,切碎的花生和香菜。

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