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外出旅游,这些茶俗你知道吗?

Tea Yue Teayoo 3天前我要分享

今天是 - 茶知识日 - 第三十二期

独特而有趣的“茶叶习俗”

茶习俗

客人在门口,作为主人的聚会享用一杯热茶,这是中国最常见的礼仪。当你不在家,来到少数民族的家中,你一定不要错过那些独特而有趣的“茶道”,让我们来看看

1)壮族“甜茶”:是壮族的传统饮品,有很多茶道。当年轻的壮族青年第一次到达女孩的家时,女孩给了他一杯茶。如果茶里有糖,年轻人喝“甜茶”,这意味着女孩同意;如果没有糖,就意味着分歧。这种表达方式既特殊又微妙。

2)齐齐国籍“苦茶”:将这种苦茶在大砂锅中煮熟,一次放入500克茶叶,加水煮,煮至罐中剩余的三,五茶。然后等待茶冷却到一定温度并一次喝。这种茶是苦涩和难以忍受的,但喝了之后,我觉得喉咙凉爽清爽,味道无穷无尽。

传递花杯中的感受

挑逗

1)苗族“花茶”:苗族同胞用瓜片和橙皮切成小片,在上面雕刻各种图案,然后用桂花和白糖制作“花茶”。 (不只是鲜花如此简单)为了表达对客人的尊重,茶杯往往刻有“吉祥”和“祝福”。

这种花茶仍然是苗族青年爱情的预告片。那个年轻人来到女孩家里求婚。如果这个女孩给了那个年轻人的花茶,那里有两件“Heidi Lotus”和两件“Magpie of the Magpie”,表明女孩同意了;如果杯子里只有三片花茶,他们不同意。

2)东乡族“盖碗黄茶”:“盖碗黄茶”是用铜锅(或锅)将茶水煮开,在碗里放一小块糖和一点点黄茶气味松散。当你吃饭或坐在木筏上谈论这一天时,加入煮沸的茶并与碗一起饮用。

3)回族“八宝茶”:回族人经常用这种茶来招待宾客。八宝茶与杏干,龙眼,荔枝,葡萄干等混合,味道甜美可口,具有滋阴润肺的功效。

礼貌待客

礼貌

1)白族“烤茶”:云南大理的白族人经常用“烤茶”招待客人。当客人来访时,店主将从山上采集的新鲜茶叶直接放入沙锅中,在烤制时摇匀,当茶叶被烤,香味和泛黄时,将它们用开水冲入沙锅中,然后煮了一点。就在那一刻。烹饪完毕后,将茶倒入瓷锅中,双手将杯子抬到客人手中。

2)Yi“Keeped Tea”:“Keeped Tea”这是一种被云南山区彝族所喜爱的“茶”。

其做法是:将收集的鲜茶树叶放入砂浆罐中,一边按压一边施加压力,直到圆筒充满,然后用重物压紧盖子。按下茶叶后,新鲜叶子中的汁液会流出并浸泡茶叶。几个月后,它将被制成独特的“咸茶”。

想知道什么样的茶知识?

欢迎在“茶月历”公众号(微信号:chayuerili)的背景下留言,下一期将为您解答!

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今天是 - 茶知识日 - 第三十二期

独特而有趣的“茶叶习俗”

茶习俗

客人在门口,作为主人的聚会享用一杯热茶,这是中国最常见的礼仪。当你不在家,来到少数民族的家中,你一定不要错过那些独特而有趣的“茶道”,让我们来看看

1)壮族“甜茶”:是壮族的传统饮品,有很多茶道。当年轻的壮族青年第一次到达女孩的家时,女孩给了他一杯茶。如果茶里有糖,年轻人喝“甜茶”,这意味着女孩同意;如果没有糖,就意味着分歧。这种表达方式既特殊又微妙。

2)齐齐国籍“苦茶”:将这种苦茶在大砂锅中煮熟,一次放入500克茶叶,加水煮,煮至罐中剩余的三,五茶。然后等待茶冷却到一定温度并一次喝。这种茶是苦涩和难以忍受的,但喝了之后,我觉得喉咙凉爽清爽,味道无穷无尽。

传递花杯中的感受

挑逗

1)苗族“花茶”:苗族同胞用瓜片和橙皮切成小片,在上面雕刻各种图案,然后用桂花和白糖制作“花茶”。 (不只是鲜花如此简单)为了表达对客人的尊重,茶杯往往刻有“吉祥”和“祝福”。

这种花茶仍然是苗族青年爱情的预告片。那个年轻人来到女孩家里求婚。如果这个女孩给了那个年轻人的花茶,那里有两件“Heidi Lotus”和两件“Magpie of the Magpie”,表明女孩同意了;如果杯子里只有三片花茶,他们不同意。

2)东乡族“盖碗黄茶”:“盖碗黄茶”是用铜锅(或锅)将茶水煮开,在碗里放一小块糖和一点点黄茶气味松散。当你吃饭或坐在木筏上谈论这一天时,加入煮沸的茶并与碗一起饮用。

3)回族“八宝茶”:回族人经常用这种茶来招待宾客。八宝茶与杏干,龙眼,荔枝,葡萄干等混合,味道甜美可口,具有滋阴润肺的功效。

礼貌待客

礼貌

1)白族“烤茶”:云南大理的白族人经常用“烤茶”招待客人。当客人来访时,店主将从山上采集的新鲜茶叶直接放入沙锅中,在烤制时摇匀,当茶叶被烤,香味和泛黄时,将它们用开水冲入沙锅中,然后煮了一点。就在那一刻。烹饪完毕后,将茶倒入瓷锅中,双手将杯子抬到客人手中。

2)Yi“Keeped Tea”:“Keeped Tea”这是一种被云南山区彝族所喜爱的“茶”。

其做法是:将收集的鲜茶树叶放入砂浆罐中,一边按压一边施加压力,直到圆筒充满,然后用重物压紧盖子。按下茶叶后,新鲜叶子中的汁液会流出并浸泡茶叶。几个月后,它将被制成独特的“咸茶”。

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